迪拜中华网

迪拜企业孵化器
迪拜格瑞思grace厨具 迪拜中国海餐厅 迪拜老木头餐厅
迪拜一品食府 阿布扎比中餐厅之汇友楼 阿联酋进口车
查看: 1821|回复: 0

[美食推荐] 迪拜Tapas & Bodega西班牙餐厅

[复制链接]

新浪微博达人勋

参加活动: 0

组织活动: 0

发表于 2019-4-10 22:39:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
迪拜中华网


迪拜的酋长国大厦凯宾斯基酒店中的Salero Tapas & Bodega的西班牙餐厅,人均消费大概人民币300元,餐厅装潢很现代化,光线很好,不是特别暗,来用餐的人很多,不预约的话就要做在吧台了,不过吧台够大,座椅也蛮舒服的,而且可以看到大厨现场烹饪菜品。



西班牙菜,口味浓郁的菜色,从餐厅名字能看出这家餐厅是做小吃的,每一份都不大,都是小碟子小碗的,所以你可以吃很多种又不是很撑,都是很不错的下酒小菜。



首先必然是面包,不过这里蛮特别的,有一大颗新鲜西红柿和一头大蒜陪着面包一起到来。帅哥服务员说要要把蒜汁涂在面包上,再用西红柿涂一下最后涂上橄榄油。



介绍3道菜Berenjenas,Esprrgs Blncs,seafood paella。



Berenjenas呢就是炸茄盒,酸甜口味的,和天妇罗异曲同工之妙,除了是甜口的这点外剩下的不会超出你的想像。



Esprrgs Blncs是略微烤过的羊奶酪配BBQ菠萝块,奶酪浓香软滑口感细腻,菠萝又可以解腻,蛮不错的搭配,不过对于不爱吃羊奶酪的人来说味道太冲了,三四再选。



那么接下来就是重点seafood Paella!西班牙的国菜之一,大名鼎鼎的西班牙海鲜饭!这道菜用海鲜汤炖煮,味道十分浓郁,分量很足。



餐厅的环境,和服务。这里的服务员到厨师都是热情的西班牙人,用餐的时候还看到主厨教到助手如何把菜品做得漂亮,主厨对自己不满意的摆盘都会撤掉自己重新做示范。
来自迪拜中华网手机APP来自迪拜中华网手机APP
招贤纳士
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 新浪微博登陆

本版积分规则